食の冷凍・解凍保存辞典 堀江 ひろ子

食の冷凍・解凍保存辞典  堀江 ひろ子

食の冷凍・解凍保存辞典 堀江 ひろ子

¥1,300

一家に一冊、台所の常備本。冷凍・解凍の知恵を満載!食品の無駄を防いで家計も大助かり。肉や魚だけでなく、きのこやおからまで、冷凍・解凍方法の集大成!285のレシピつき。

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