寺本　英仁

寺本　英仁
名前 寺本　英仁
カナ テラモト　エイジ

プロフィール

寺本英仁（てらもと えいじ）１９７１年島根県生まれ。東京農業大学卒業後、故郷に帰り、島根県石見町役場（現邑南町役場）に入庁。ここでしか味わえない食や体験……邑南町が目指す<Ａ級グルメ>の仕掛け人として、数々の取り組みを行う。その取り組みを全国に広げていくため、２０１８年秋、想いを共有する４つの自治体と、「にっぽんＡ級（永久）グルメのまち連合」を設立。現在は総務省地域力創造アドバイザーとしても全国を走り回っている。趣味はスクーバダイビングと水中写真。座右の銘は、「満足した豚であるより、不満足な人間であるほうがいい」（ジョン・スチュアート・ミル）。

著作一覧