村上祥子のおうちでらくらく40分で焼きたてパン作り

今までの常識を覆すパン作りの本
今まではパンを作るとなるとイーストの発酵が最低でも６０分以上と、１日がかりの力仕事でしたが、この本のテクニックを使えば、生地はこねずにお箸でぐるぐる、イーストの発酵は電子レンジでたったの３０秒！４０分でパンが出来上がります。
初心者からパン作り経験者まで、「本当に簡単にできてびっくり」「ポイント写真付きでわかりやすい」とたくさんの声をいただいています。